पेपर डोसा कसा तयार करावे ?

साहित्य
१) तीन वाटया ताांदूळ
२) एक वाटी उडीदडाळ
३) पाऊण वाटी तूरडाळ
४) मुठभर पोहे , तेल
५) दोन ते तीन चमचे आांबट दही
६) चवीपुरते मीठ .
कृती
१) प्रथम ताांदूळ व डाळी धुऊन वेगवेगळे भिजत टाकावे . पोहेसुध्द भिजत टाकावेत .
२) आठ तासानांतर ते मिक्सरमधून बारीक करून घ्यावे व एकत्र करावे . त्यात मीठ व दही भमसळून ठेवावे व पीठ आंबण्यासाठी ठेवावे .
३) पीठ आंबल्यानांतर तवा गैसवर ठेऊन चाांगला तापवावा . त्याला थोडे तेल लावून त्यावर मिठाच्या पाण्याचा शिडकावा करावा .
४) नांतर त्यावर हे तयार मिश्रण पळीभरून सोडून वाटीने ते पसरावे व वर झाकण ठेवावे . थोडया वेळाने डोसा आपोआप सुटून येईल .
५) त्याची गुंडाळी करावी व खोबऱ्याच्या चटणीबरोबर किंवा बटाट्याच्या भाजीसोबत खाण्यास दयावा .

About the Author

अनामिक

Author

Visit Website View All Posts

महत्वाची महिती

“गहू कोणताही असला तरी मऊ लुसलुशीत चपाती बनवण्याची सोपी सिक्रेट पद्धत | Perfect Chapati Recipe” कोथिंबीर पासुन हा नवीन पदार्थ बनवा नाष्टयासाठी किंवा मुलांच्या डब्यासाठी  15 मिनिटात जाळीदार इडली, डोसा, चटणी | Thatte Idli Recipe | थट्टे इडली  20 मिनिटांत डाळ भिजवुन कुरकुरीत मेदूवडा सांबार | Meduvada Recipe Marathi | हॉटेल स्टाईल “सांबारची सिक्रेट रेसिपी” कोणीही न सांगितलेला खास सांबर मसाला गोड, नाजूक आणि लवचिक – आदर्श म्हैसूर पाक बनवण्याची युक्त्या!” म्हैसूर पाक कसा तयार करावा? “हलका, फुलका, कुरकुरीत! हे वेफर्स खाल्ल्यावर थांबवणार नाही!” मसालेदार बेसन भेंडी फक्त ५ मिनिटांत तयार करा “घरच्या घरी बनवा मार्केटसारखे ग्रील्ड सँडविच” “फक्त ५ रुपयांमध्ये कॉफीपासून भरपूर कॉफी टॉफी बनवा – सोपी रेसिपी” लज्जतदार लस्सी कशी तयार करावी ? घरगुती उपायांनी कमी करा वजन – मजेशीर स्टाईलमध्ये चहा फक्कड होईल, अजिबात Acidity होणार नाही  स्वादिष्ट कोथिंबिरीचा झुणका एकदा करून बघाच ChatGPT वापरून ऑनलाइन पैसे कसे कमवायचे कोमट पाणी पिण्याचे फायदे.गरम पाणी कुणी पिऊ नये. “दररोज बिस्किट खाताय? जाणून घ्या धक्कादायक सत्य” शेतकरी ओळख क्रमांकाची नोंदणी मोबाईलवरून कशी करायची? दातदुखीवर घरगुती उपचार….. ही ट्रिक वापरून बनवा खुसखुशीत”नारळाची वडी” Google Drive भरला आहे, रिकामा कसा करावा? – संपूर्ण व विस्तृत मार्गदर्शक एसबीआय लिपिक भरती २०२५ | ‘एसबीआय’ मध्ये लिपिकाच्या ६,५८९ पदांसाठी भरती, अर्ज प्रक्रिया सुरू, पात्रता निकष जाणून घ्या आणि अर्ज कसा करायचा? रक्त कमी आहे कसे ओळखावे?रक्त वाढीसाठी रामबाण उपाय,Hb कमी होणे महिलांचे आरोग्य आणि मासिक पाळी: संपूर्ण मार्गदर्शक “सोप्या पद्धतीने तयार करा Salary Certificate – फक्त काही क्लिकमध्ये!” पेन्शनसाठी कोणता विकल्प द्यावा अपचन,ऍसिडिटी,चरबी, कफ कमी करण्यासाठी जेवताना पाणी कधी,किती प्यावं? “सुप्रीम कोर्टाचा निर्णय: TET परीक्षा शिक्षकांसाठी बंधनकारक, फक्त या शिक्षकांना सुट” शासकीय कर्मचारी वैद्यकीय बिल प्रक्रिया मार्गदर्शक तुमच्यासाठी सर्वोत्तम फोन – २०००० पेक्षा कमी बजेटमध्ये “AIचा स्फोट! जग संपणार का सुरु होणार स्वर्ग?” “ऑक्टोपस: तीन हृदयं, नऊ मेंदू आणि समुद्रातील गूढ जीवन” जेव्हा मिथुन मंदाकिनीसाठी दाऊद इब्राहिम सोबत भिडला… 🚆 पश्चिम-मध्य रेल्वे भरती २०२५ – २,८६५ जागांची सुवर्णसंधी “नवीन vs जुनी करप्रणाली | 2025-26 Tax Calculator मराठीत” नई रेनॉल्ट डस्टर 2025 आ गई है | 4X4 – 7 सीटर | ₹6.2 लाख | रेनॉल्ट डस्टर लॉन्च तुम्ही रोज खाता का बडीशेप ? बडीशेप खाताना कोणती खबरदारी घ्यावी ? असे करून विनेश फोगट ने बाकीच्या खेळाडूंवर अन्याय केलाय का ? आता फोन पे आणि गुगल पे साठी पैसे मोजावे लागनार का ? NPCI चे नवीन नियम 🚀 ISROचा भन्नाट प्रयोग – आता आपला डेटा अवकाशात, भांड्यात नाही हार्डडिस्कमध्ये! तूझे मेरी कसम हा या सिनेमाचा रिमेक आहे….. शिक्षकांना निवडणुकीत भाग घेता येतो का? १ ऑगस्टपासून शेतकऱ्यासाठी किसान क्रेडीट कार्ड लागू “गप्पांत माणसाला हरवणारं मशीन आलं बाजारात!” १५ ऑगस्टची खरी कहाणी! स्वातंत्र्य दिनामागची १५ रहस्ये जी तुम्हाला ठाऊक नाहीत युडायस पोर्टल, स्टुडंट पोर्टल व विदयार्थी-शिक्षक संख्येचे नविन निकष बचत योजना आणि दीर्घकालीन गुंतवणूक 2025 | Tax बचत मार्गदर्शन लाडकी बहीण या बहिणींचे हप्ते बंद, इथून पुढे मिळणार नाहीत | Ladki Bahin hafta band, hafta aala nahi फलटण ते पंढरपूर रेल्वे मार्गाचे काम अखेर सुरू, स्वप्न साकार होण्याच्या दिशेने महत्त्वाचा टप्पा “जादुई कथा आणि अद्भुत पात्रं – स्टुडिओ ग्हिबलीचा प्रवास” “१५,००० रुपयांचा थेट फायदा आणि नोकरीची हमी — काय आहे पंतप्रधान विकसित भारत रोजगार योजना?”